AULA - DOCINHOS FINOS - FESTAS E EVENTOS

Data: 04 de Julho de 2015
Horário: 8:30 h
Valor: R$ 68,00

Receitas a serem desenvolvidas:
Bombom de uva banhado no chocolate colorido
Biscuit (mini disco de bolacha) com rosa cremosa de coco
Bombom marzipã flambado 

Conteúdo da aula:
Preparação das massas e recheios
Preparação do biscuit (massa/assar/conservação)
Preparação marzipã caseiro
Técnica de derretimento de chocolate e flambagem
Modelagem das uvas
Moldagem da Rosa cremosa
Trabalhos com pasta americana

Observações:Confirmar presença com antecedência
Atenderemos  (12) participantes para essa aula

Informações e Confirmação de presença:
Email: gastronomiacastellani@hotmail.com
Contato: 44 9844-7319 (Tim) 44 9102-2445 (Vivo)
Local: Avenida Paissandu, nº1161
Bairro: Zona 03
Cidade: Maringá-PR

Foto ilustrativa de trabalho realizado.
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